患有呼吸道疾病者冷空气来临时吃什么好
时间:2025-06-13 云南九洲医院
冷空气来袭时,患有呼吸道疾病的人群应遵循“温润易消化、忌生冷刺激”的饮食原则,重点选择富含维生素C的蔬果、温热粥品及清淡高蛋白食物,同时严格避免生冷、油腻、发物等易加重症状的食材。
适宜饮食推荐
- 高维生素C食物:西兰花(每百克含89mg维C)、橙子(煮热饮用)、番茄等可增强免疫力,缓解呼吸道炎症。小白菜、上海青等绿叶菜富含维生素且易消化,适合炖煮或清炒。
- 温补粥品与汤水:小米粥、大米粥搭配白萝卜或百合,既能润肺止咳,又减轻脾胃负担。苹果热橙汤(橙子、苹果、红枣煮制)可温热饮用,避免生冷刺激。
- 优质蛋白质:鱼肉、鸡肉等低脂肉类宜炖煮至软烂,避免油炸;鸡蛋可做成蛋花汤或蒸蛋,补充营养且易吸收。
需严格避免的饮食
| 类别 | 示例食材 | 风险原因 |
|---|---|---|
| 生冷食物 | 冰淇淋、凉拌菜、冷藏水果 | 刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽、痰多症状 |
| 油腻发物 | 鹅肉、带鱼、炸鸡、烧烤 | 易生痰湿,诱发炎症反复 |
| 辛辣刺激 | 辣椒、生姜、韭菜、五辛调料 | 刺激咽喉,导致充血或疼痛加剧 |
风险提示与核心建议
- 忌口关键期:疾病初起(咳嗽、咽痛)、发热期及康复初期,需严格控制饮食,避免过早进补。
- 烹饪方式:以蒸、煮、炖为主,减少煎炸;水果建议加热后食用,如梨炖冰糖或橙子煮汤。
- 特殊人群:儿童及老年人需更注重食材软烂度,可添加谷芽、麦芽煲水助消化。
合理饮食搭配保暖与休息,能有效减轻呼吸道不适,加速康复进程。若症状持续或加重,应及时就医调整治疗方案。



